Unser Motto bei der Einsetzung und Verwendung von Lebensmittel: Frisch ab Markt, einheimisch und von einwandfreier Qualität. Wir achten darauf, dass wir saisongerechte Produkte verwenden und dass nur die besten zum Einsatz kommen! Dabei kochen wir an Ort und Stelle, so dass Sie uns beim Kochen über die Schulter schauen können.

PS.: Ein Störkoch (von Stör, der Wanderschaft des Handwerkers) ist ein Koch, der stunden- oder tageweise in fremden Küchen Speisen zubereitet. Störköche arbeiten in Privathaushalten zu besonderen Anlässen wie Familienfeiern, wobei auch der Einkauf der Zutaten und die Reinigung der Küche zum Arbeitsgebiet gehören. Vom Catering oder Partyservice unterscheidet sich die Dienstleistung des Störkochs dadurch, dass er keine fertigen Gerichte anliefert und auch nicht Küchenausstattung, Geschirr usw. bereitstellt. (Ausnahmen bestätigen diese Regel!)

Apéro für Geschäfte: Ob Produkteinführung, Jubiläum, Tag der offenen Türen – Ihre Gäste werden den Tag nicht mehr vergessen.
Apéro für Private: Ob Hochzeit, Geburtstag, Hauseinweihung oder einfach so – Ihre Gäste werden verzaubert sein.

Zubehör: Zu einem Apéro oder feinen Essen gehört oft mehr als nur ein paar Gewürze, Lebensmittel und ein paar Flaschen Wein. Aber keine Bange, wir denken an alles. Komplette Festbeleuchtung, Stühle, Bänke, Tische, Sonorisation? Wenn das Fest beginnt, steht alles an seinem Ort.

Foto: Hausaufrichte in Kaiseraugst

Hier einigen unsere Spezialitäten:
Die Kunst des Einfachen: Fisch, Brasserie (Pot-au-feu), Eintöpfe, Feijoada, Bami Goreng, Wok, Paella, Raclette, Risotto, Spaghetti-Buffet à la Minute, Pasta, usw. Die Kunst des Gediegenen: In einem persönlichen Gespräch stellen Sie Ihr Menu zusammen. Grenzen kennen wir keine, kein Aufwand ist uns zu gross. Unsere Partner sind Köche, die wir für Ihre Leistungen nicht mehr vorzustellen müssen.